Cara membuat garang asem ayam ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Sediakan ayam potong² bersihkan
- Gunakan air asam jawa
- Sediakan garam
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan gula pasir
- Sediakan santan kental
- Ambil daun utk membungkus
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe merah besar/cabe keriting
- Ambil cabe hijau besar
- Ambil cabe rawit utuh
- Gunakan belimbing wuluh
- Gunakan tomat hijau(me tomat hijau nya matang jd merah)
- Gunakan serai
- Ambil daun salam
- Siapkan jari lengkuas
- Sediakan kunyit
Cara membuat Garang Asem Ayam:
- Campur ayam air asam garam gula kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata
- Siapkan daun letakan potongan ayam lalu taburi dgn semua bumbu iris dan daun salam (me daun taruh diwadah beri potongan ayam dan bumbu iris karena daun nya,sedikit ga cukup buat di bikin bungkus an)
- Tuangi santan lalu tutup lg atasnya dgn daun kukus dlm panci pengukus hingga matang (tanda nya daun berubah warna dan wangi dari bumbu rempah keluar)angkat keluarkan dari panci sajikan bersama nasi hangat dan lalapan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
