Cara membuat garang asem ayam ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang asem ayam:

1. Gunakan ayam
2. Gunakan bawang merah
3. Gunakan bawang putih
4. Gunakan Cabe rawit
5. Sediakan tomat hijau
6. Sediakan lengkuas
7. Ambil daun salam
8. Gunakan daun jeruk
9. Gunakan daun sereh
10. Ambil santan (saya pakai kara)
11. Ambil jahe
12. Siapkan Garam & penyedap rasa
13. Gunakan Air

Cara membuat Garang asem ayam:

1. Cuci ayam hingga bersih lalu lumuri perasan jeruk nipis supaya bau amis hilang, diamkan 5menitan
2. Lalu rebus ayam dengan air, jahe geprek, daun salam. Tunggu hingga ayam empuk. Setelah daging ayam empuk matikan kompor dan tiriskan.
3. Potong bawang merah dan bawang putih halus, sisihkan. Geprek lengkuas, daun sereh.
4. Setelah itu tumis bawang merah bawang putih, daun salam, lengkuas tumis hingga wangi dan layu, setelah itu masukan garam sejumput,daun jeruk, air secukupnya.
5. Setelah itu masukkan ayam hingga ayam empuk.
6. Setelah ayam empuk tuang santan, aduk- aduk pelan² janhan sampai santan pecah.
7. Setelah mendidih, potongan tomat hijau masukkan, Tunggu hingga mendidih kembali & cek kembali rasanya.
8. Setelah itu "GARAM ASEM AYAM" Siap di Sajikan bersama orang tersayang ☺️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!