Cara membuat garang asem ayam kuah bening seger (tanpa santan) ini dapat Kalian lakukan atau share ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam kuah bening seger (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam kuah bening seger (tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam kuah bening seger (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam kuah bening seger (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam kuah bening seger (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger (Tanpa Santan) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger (Tanpa Santan):
- Gunakan ayam
- Ambil jeruk nipis
- Ambil garam
- Gunakan air
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Iris:
- Gunakan sg bawang merah
- Siapkan sg bawang putih
- Ambil belimbing sayur (wuluh)
- Ambil cabe merah
- Siapkan tomat (belah 4)
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Siapkan daun salam
- Siapkan sere (geprek)
- Sediakan jahe dan lengkuas (geprek)
- Siapkan cabe rawit (selera)
- Gunakan Bumbu Penyedap:
- Siapkan garam, gula, kaldu bubuk
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger (Tanpa Santan):
- Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera. Siapkan bumbu.
- Siapkan bumbu iris dan cemplung. Panaskan minyak. Tumis hingga layu dan harim bumbu iris dan bumbu cempung (kecuali tomat, cabe rawit, dan belimbing sayur).
- Masukkan ayam. Aduk. Masukkan air. Aduk dan masak hingga mendidih sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk, masukkan bumbu penyedap dan belimbing, tomat, caberawit. Aduk rata, cek rasa. Setelah siap angkat dan sajikan. Syeger bngt kuah nya 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam kuah bening seger (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!