Resep rendang daging sapi & telur ini bisa Kamu tiru atau share ke teman atau adik jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari ide resep rendang daging sapi & telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi & telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi & telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi & telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi & telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi & telur menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi & telur:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil 5 butir telur ayam rebus/sesuai selera
- Ambil 4 butir kelapa(ambil santan kental nya saja)
- Siapkan Segenggam kelapa parut ditumis pake api kecil(gongsean kelapa)
- Siapkan 1 sendok air asam jawa
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 buah cabe merah besar/kalo mau bikin versi pedas,bisa ditambah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1⁄2 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1⁄4 butir pala
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bisa ditambah kaldu bubuk untuk penguat rasa
- Gunakan Gongsean kelapa
Cara membuat Rendang daging sapi & telur:
- Potong-potong daging sapi sesuai selera/saya potong agak besar karena daging sapi kalau dimasak menyusut
- Masukan bumbu ke dalam wajan/panci,tambahkan daging sapi yg sudah dipotong-potong
- Nyalakan api kecil saja,lalu masukkan bumbu cemplung
- Tumis sampai daging berubah warna/setengah matang
- Lalu tambahkan santan kental
- Setelah santan agak menyusut,masukkan gongsean kelapa tambahkan garam dan kaldu sapi
- Masak terus hingga santan meresap ke daging
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi & telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
