Resep garang asem ayam pedas kuah bening ini dapat Anda lakukan atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam pedas kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam pedas kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam pedas kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam pedas kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam pedas kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang asem ayam pedas kuah bening menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang asem ayam pedas kuah bening:

1. Ambil ayam (boleh daging saja/dcampur dgn balungan)
2. Sediakan tomat merah
3. Gunakan tomat hijau
4. Gunakan Blimbing wuluh (sesuai selera)
5. Gunakan cabe rawit merah (sesuai selera)
6. Gunakan cabe rawit hijau (sesuai selera)
7. Sediakan bawang merah
8. Siapkan bawang putih
9. Sediakan daun salam
10. Sediakan lengkuas
11. Siapkan garam
12. Siapkan gula
13. Gunakan penyedap rasa (royko ayam/sapi)
14. Gunakan Air

Cara menyiapkan Garang asem ayam pedas kuah bening:

1. Potong ayam kecil2 lalu rebus sebentar. Buang airnya
2. Potong2 cabai, tomat, bawang2an dan blimbing wuluh.
3. Siapkan wajan/teflon beri minyak secukupnya. Masukkan semua bumbu, tumis hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah direbus, beri air sedikit agar bumbu tdk gosong
4. Siapkan panci berisi 1 gayung air, stlh mendidih masukkan bumbu beserta ayam ke dlm panci aduk2. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Jgn lupa tes rasa. Bila dirasa sdh pas matikan kompor
5. Garang asem ayam pedas kuah bening siap disajikan bersama nasi putih.
6. NB : untuk takaran bumbu2nya bs optional aja ya bun, dikira2 saja biar gk kebanyakan/krg bumbu. Sedang2 saja. Sesuaikan dgn lidah msg2 ya bunda 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang asem ayam pedas kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!