Resep pan fry salmon lada hitam saus lemon dengan tumis brokoli jamur ini bisa Anda tiru atau share ke sahabat atau saudara jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Sedang mencari ide resep pan fry salmon lada hitam saus lemon dengan tumis brokoli jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pan fry salmon lada hitam saus lemon dengan tumis brokoli jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pan fry salmon lada hitam saus lemon dengan tumis brokoli jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pan fry salmon lada hitam saus lemon dengan tumis brokoli jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pan fry salmon lada hitam saus lemon dengan tumis brokoli jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur:

1. Gunakan 2 potong irisan salmon (yang masih ada kulitnya lebih enak)
2. Sediakan 1 buah bongkol brokoli, potong kecil
3. Ambil 1 buah wortel, potong kecil memanjang
4. Sediakan 1 buah lemon
5. Siapkan Beberapa buah jamur, potong sesuai selera
6. Gunakan secukupnya Bawang putih cacah
7. Siapkan secukupnya Minyak zaitun
8. Siapkan secukupnya Garam dan lada hitam

Langkah-langkah menyiapkan Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur:

1. Potong bahan-bahan sayuran
2. Panaskan wajan dan tuang minyak zaitun secukupnya. Tumis cacahan bawang putih sampai harum. Masukkan potongan wortel. Tumis sampai sedikit lunak.
3. Masukkan potongan jamur dan brokoli. Tumis sampai sedikit layu. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk sampai rata. Sajikan dalam piring saji
4. Potongan salmon yang sudah dibersihkan, diberi perasan separuh lemon dan taburi garam dan lada hitam di kedua sisinya. Diamkan selama 10 menit
5. Panaskan teflon dan sedikit olesi dengan minyak zaitun
6. Masukkan potongan salmon. Lebih baik bagian kulitnya dahulu yang dipan-fry. Biarkan sampai warna bagian tengahnya agak putih, baru balik. Tingkat kematangan sesuaikan dengan selera. Sisi kanan-kiri juga di-pan fry.
7. Sembari menyelesaikan pan fry, bila telah cukup matang, masukkan cacahan bawang putih (berbarengan dengan salmon) Tumis sampai wangi lalu masukkan sisa rendaman salmon sebelumnya dan peras separuh lagi lemon sisa. Biarkan sampai mendidih.
8. Letakkan salmon di atas tumis sayur yang sudah jadi. Siram dengan saus lemonnya. Siap disantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pan fry salmon lada hitam saus lemon dengan tumis brokoli jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!