Cara membuat garang asem ayam ini bisa Kamu tiru atau share ke kenalan atau adik jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang asem ayam:
- Sediakan ayam broiler (ayam kampung lebih enak)
- Sediakan santan kekentalan sedang
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan Daun pisang untuk mengukus
- Gunakan Bumbu
- Gunakan bawang merah iris tipis
- Gunakan bawang putih iris tipis
- Gunakan cabe rawit utuh
- Gunakan tomat, potong potong
- Siapkan serai geprek
- Siapkan asam kandis
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan lengkuas geprek
- Sediakan garam
- Gunakan merica bubuk
- Ambil penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam:
- Bersihkan ayam, marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Bersihkan daun pisang, bentuk pincuk. Masukan ayam, irisan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, santan, cabe rawit, tomat, asam kandis, daun salam, daun jeruk. Beri garam, merica dan penyedap. Bungkus rapi. Usahakan santannya tidak merembes keluar.
- Siapkan panci kukus. Kukus ayam hingga matang.
- Sajikan dengan nasi hangat. Rasa kuah santan garang asem ini gurih asem segar. Bikin nafsu makan ngegass.. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang asem ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
