Cara membuat capcay kuah ala resto ini bisa Anda praktekkan atau share ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah ala resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ala resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay kuah ala resto memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay kuah ala resto:
- Siapkan 1 bh wortel ukuran besar kupas dan Potong potong
- Gunakan 6 bh jamur kancing(saya ngga pakai)
- Ambil 100 gr sawi putih(saya 150),potong potong
- Sediakan 1 btr telur,kocok lepas
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dengan 2sdm air
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak
- Siapkan Garam,gula dan kaldu bubuk
- Sediakan 3 siung bawang merah,cincang
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah ala resto:
- Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.masukan telur orak arik.masukan sawi dan wortel aduk rata tambahkan air dan bumbu lainnya
- Aduk rata koreksi rasa.bila.sudah pas masukan larutan maizena masak sampai bumbu mengental.
- Matikan api.tuang dalam mangkuk.sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
