Cara membuat salmon brokoli tofu ini bisa Kamu lakukan atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep salmon brokoli tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon brokoli tofu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon brokoli tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan salmon brokoli tofu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan salmon brokoli tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salmon brokoli tofu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Salmon brokoli tofu:
- Siapkan 1 bungkus tofu
- Siapkan 100 g ikan salmon, potong dadu
- Gunakan 5 buah bakso salmon, potong 8
- Sediakan 50 g jamur kancing slice
- Siapkan 1 bonggol brokoli
- Gunakan 2 butir bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1⁄2 butir bawang bombay, potong dadu
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 100 ml air
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil Bumbu ::
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya gula pasir, merica bubuk
Cara menyiapkan Salmon brokoli tofu:
- Siram dan rendam brokoli dengan air panas, cuci bersih dengan air mengalir. Lalu potong per kuntum. Sisihkan.
- Rendam tofu dengan air hangat selama 5 menit (jangan dibuka bungkusnya). Lalu belah tengah sesuai petunjuk, keluarkan dari bungkusnya, potong-potong. Lalu siapkan tepung maizena.
- Panaskan secukupnya minyak sampai kira-kira tofu terendam saja. Lapisi tofu sampai merata dengan tepung maizena. Goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan, sisihkan.
- Lelehkan margarin, tumis semua bawang sampai harum. Tumis ikan salmon dan bakso salmon selama beberapa saat. Masukkan air, jamur dan brokoli. Masak sampai brokoli setengah matang.
- Tambahkan bumbu, aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Terakhir masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salmon brokoli tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
