Cara membuat rendang sapi ini dapat Anda praktekkan atau bagikan ke teman atau kakak jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Ambil ± 1 kilo daging sapi potong2 dn bersihkan
- Ambil #bumbu yang dihaluskan#
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 20 biji cabe merah kriting
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1⁄4 sdt jinten
- Ambil 1 sdt merica bulat
- Siapkan 10 butir kemiri
- Siapkan #bumbu pelengkap#
- Ambil Sedikit kayu manis
- Siapkan Sedikit kapulaga
- Gunakan Bunga lawang
- Ambil 2 lembar daun kunyit (iris2)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 btng serai
- Siapkan 2 bks santan kara
- Sediakan Garam, gula dan sedikit sasa
Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
- Rebus daging bersama bumbu halus dan 200 ml air hingga mendidih, masukan semua bahan pelengkap kecuali santan kara diamkan hingga air menyusut lalu masukan santan kara dan tambahkan air lagi ± 200 ml tutup lagi lalu masak dengan api kecil cendrung besar.
- Setelah air menyusut jngan lupa tambahkn gula pasir, garam dan sedikit sasa. Tmbhkn air lagi sedikit sj ± 100 ml lalu didihkn kmbali hingga air berkurang dan keluar minyaknya. Tes rasa angkat lalu sajikan bersama keluarga…😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!