Cara membuat tumis cecek tahu kecap ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke teman atau kakak jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep tumis cecek tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cecek tahu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cecek tahu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis cecek tahu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis cecek tahu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis cecek tahu kecap memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis cecek tahu kecap:
- Gunakan 1⁄4 kg cecek, potong2 rebus biar empuk
- Siapkan 1⁄4 balok tahu, potong dadu goreng setengah matang
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Ambil 2 buah Cabai merah iris tipis
- Siapkan 2 buah cabai hijau iris tipis
- Siapkan kecap manis sesuai selera, kalau saya suka lebih hitam
- Ambil 1⁄2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
Cara menyiapkan Tumis cecek tahu kecap:
- Rebus cecek hingga empuk
- Haluskan bumbu halus, tumis bersama daun salam, jahe, cabai merah, hijau dan lengkuas, tambahkan sedikit air
- Jika sudah mendidih, masukkan cecek daan tahu, aduk hingga meresap
- Tambahkan kecap manis, garam, gula dan penyedap
- Cek rasa, siap di sajikan 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cecek tahu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
