Resep capcay kuah ala abang-abang ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari ide resep capcay kuah ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah ala abang-abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah ala abang-abang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay kuah ala abang-abang:
- Siapkan Sayuran nya bebas ya bunda
- Gunakan Kalo saya yanga ada di kulkas aja😁
- Gunakan sawi hijau besar
- Gunakan Sawi putih besar
- Sediakan wortel agak besar
- Siapkan telur (boleh tambah toping lain, sosis, baso, ati ampela, etc)
- Siapkan daun bawang, potong"
- Siapkan bawang putih, cincang
- Gunakan bawang merah besar, iris
- Ambil tomat uk kecil, potong"
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Lada putih bubuk
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan cabe merah besar ato sesuai selera
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan jahe
Cara membuat Capcay kuah ala abang-abang:
- Iris sawi putih dan hijau, iris serong wortel
- Tumis bawang merah duluan sebentar baru masukin bawang putih cincang, setelah wangi masukin bumbu halus, tumis sampe wangi
- Masukin telur, acak" sampe mateng
- Masukin sayuran, kasi air secukupnya, masukin garam, kaldu jamur, gula, biarkan mendidih lalu masukin daun bawang tunggu sampe sayuran matang, tes rasa
- Sebelum d angkat masukin dulu tomat.. tunggu 2-3 detik baru matikan kompor, jadi dehh
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
