Resep Capcay Kuah Saus Teriyaki yang Sempurna

Cara membuat capcay kuah saus teriyaki ini bisa Kalian lakukan atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Capcay Kuah Saus Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Saus Teriyaki menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah Saus Teriyaki:
  1. Ambil telur
  2. Gunakan ayam fillet potong dadu (aku skip)
  3. Ambil sawi hijau
  4. Ambil sawi putih
  5. Gunakan wortel
  6. Siapkan kembang kol
  7. Gunakan kol
  8. Siapkan cabe merah keriting (iris menyerong)
  9. Sediakan bawang putih (cincang halus)
  10. Siapkan bawang merah (iris tipis)
  11. Sediakan saus teriyaki (aku pakenya saori)
  12. Ambil kecap asin jepang (aku pakenya abc)
  13. Ambil garam
  14. Gunakan gula
  15. Gunakan merica/lada
  16. Ambil kaldu bubuk
  17. Gunakan air
  18. Gunakan minyak goreng
Cara membuat Capcay Kuah Saus Teriyaki:
  1. Pastikan semua sayuran sudah dicuci hingga bersih.
  2. Lalu untuk kembang kol setelah dicuci rendam ke dalam air hangat yang sudah dilarutkan dengan garam agar ulat yang ada mati, rendam selama 5 menit.
  3. Saat menunggu kembang kol direndam, iris2 semua sayuran. Untuk wortel sebaiknya diiris menyerong.
  4. Sesudah kembang kol direndam, angkat dan tiriskan airnya. Lalu potong2 kembang bol menjadi beberapa bagian kecil.
  5. Panaskan minyak di pan/wajan. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah keriting hingga layu dan harum.
  6. Masukkan telur dan di orak arik lalu aduk rata. Setelah itu masukkan wortel dan air. Tunggu hingga wortel setengah empuk kemudian masukkan sayuran yang lainnya.
  7. Masukkan bumbu satu persatu yaitu saus teriyaki, kecap asin, garam, gula, merica, dan kaldu jamur lalu aduk hingga merata. Setelah itu koreksi rasa.
  8. Jika sudah pas angkat lalu sajikan.
  9. Mudah bukan bun?😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!