Cara membuat tahu bakso kuah ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bakso kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Bakso Kuah:

1. Siapkan 18 biji tahu goreng
2. Siapkan Bahan isian
3. Siapkan 125 gram daging sapi, diblender halus
4. Siapkan 60 gram tepung tapioka
5. Siapkan ¹⁄₄ sdt lada bubuk putih
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
8. Ambil ¹⁄₂ sdt bawang putih bubuk
9. Sediakan 1 sdt baking powder
10. Sediakan Kaldu kuah
11. Sediakan 2 liter air
12. Sediakan 50 gram daging cincang (lebih enak kalau ditambah tulang sapi)
13. Ambil 4 sdt garam, tambahkan jika suka asin
14. Gunakan 2 sdt kaldu sapi
15. Gunakan 3 batang daun bawang, iris-iris
16. Siapkan 2 siung bawang merah, cincang halus
17. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
18. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada putih bubuk

Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Kuah:

1. Cuci bersih daging sapi, lalu cincang dan blender sampai halus. Tambahkan garam, lada, kaldu, dan baking powder. Blender sampai bahan-bahan tercampur rata.
2. Keluarkan daging dari blender, campur dengan tepung tapioka. Saya uleni dengan tangan.
3. Keluarkan isi tahu, lalu campur bersama adonan. Masukkan adonan ke dalam tahu. Saya memasukkannya tidak terlalu penuh.
4. Kukus tahu sampai matang. Saya lupa menghitung waktunya, jadi hanya mengira-ngira saja.
5. Sembari menunggu tahu matang, saya membentuk sisa adonan yang tinggal sedikit menjadi bakso. Saya tambahkan 2 sdm tepung tapioka, jadi baksonya lebih kenyal dan bisa jadi banyak. Hehee.
6. Tata tahu bakso dan bakso di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kaldu. Nikmat dimakan hangat-hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!