Cara membuat capcay kuah ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke teman atau adik jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Gunakan Wortel (iris tipis)
- Ambil Kol (Sesuai Selera)
- Ambil Sawi Putih (potong-potong)
- Gunakan Sawi Daging (potong-potong)
- Siapkan Buncis (sesuai selera)
- Gunakan Jagung Muda (potong-potong)
- Gunakan Kembang Kol (Sesuai Selera)
- Sediakan Tomat Segar
- Siapkan Bawang Bombai (potong-potong)
- Sediakan Bawang Putih (Cincang Halus)
- Sediakan Cabe Keriting (optional)
- Sediakan Daging Ayam (saya pakai bagian dada)
- Siapkan Minyak Wijen
- Ambil Saus Tiram
- Siapkan Telur Ayam (aduk)
- Ambil Tepung Maizena
- Gunakan Air Matang
- Sediakan Garam,Gula,Masako dan Kaldu Jamur
- Ambil Margarine/Minyak Goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan Bahan,bersihkan Sayur dan Dada Ayam,Kemudian Potong Bahan sesuai selera.
- Tumis Bawang Putih Cincang,Bawang Bombay & Cabe Keriting dengan api sedang,jika sudah harum masukkan Wortel dan Jagung Muda aduk" hingga setengah masak,lanjut masukkan Tomat, Kol dan Kembang Kol,terakhir masukkan Buncis,Sawi Daging dan Sawi Putih kemudian aduk rata.
- Masukkan 200Ml Air Matang,Tepung maizena (larutkan dengan air) dan Telur, aduk hingga rata.
- Tambahkan Garam,Minyak Wijen,Saus Tiram,Masako & Kaldu Jamur. Aduk hingga matang,koreksi rasa dan angkat. Cocok disajikan dengan Ayam goreng tepung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!