Cara membuat tahu cabe garam ini dapat Anda praktekkan atau bagikan ke sahabat atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep tahu cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe garam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Cabe Garam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Cabe Garam:

1. Sediakan 5 bh tahu putih ukuran kecil
2. Sediakan 3 sdm tepung maizena
3. Siapkan 1 sdm tepung terigu
4. Sediakan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
5. Sediakan ¹⁄₂ .sdt kaldu jamur
6. Siapkan Minyak untuk menggoreng
7. Gunakan 3 siung bawang merah
8. Siapkan 3 siung bawang putih
9. Sediakan 3 bh cabe merah keriting
10. Ambil 2 bh cabe rawit hijau (sy gak pakai, kehabisan stok)
11. Ambil 2 sdm margarine
12. Ambil Sejimpit gula, garam dan kaldu jamur

Cara membuat Tahu Cabe Garam:

1. Adonan kering : campur tepung maizena, terigu, garam, meruca bubuk, kaldu jamur dalam wadah/plastik
2. Tahu dipotong dadu kecil2 sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan (kalo perlu keringkan dengan tissue makan)kemudian masukkan dalam kantong plastik yang berisi adonan kering. Kocok2 perlahan sampai tahu terbalut adonan kering dengan sempurna
3. Goreng tahu dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
4. Sementara itu, bawang merah, bawang putih, diiris tipis kemudian cincang kasar. Cabe merah dan cabe rawit diiris bulat2 kecil. (sy lg gak pakai cabai rawit)
5. Tumis bawang merah, bawang putih dengan margarine, setelah layu masukkan cabe, garam, gula, kaldu jamur, bisa ditambahkan sedikit minyak sayur. Setelah bawang dan cabe mengering, masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Angkat, hidangkan hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!