Resep capcay kuah ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Gunakan ayam filet, potong dadu
- Gunakan bakso, iris bulat tipis
- Gunakan jagung muda, iris korek api
- Gunakan wortel yg besar, iris serong tipis
- Sediakan sawi putih, iris sesuai selera
- Sediakan pohon sawi hijau, iris sesuai selera
- Siapkan daun bawang, iris serong
- Ambil pohon kecil seledri, iris korek api
- Gunakan pohon sedang kembang kol, potong perkuntum belah dua
- Sediakan bawang putih, cincang
- Siapkan gula pasir
- Sediakan garam/sesuai selera
- Gunakan kecap asin
- Siapkan kecap ingris
- Sediakan angcu/arak masak
- Sediakan air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Tumis bawang putih hingga harum dan kuning
- Masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan bakso aduk rata lalu masukkan jagung muda dan wortel, aduk rata
- Masukkan gula, garam, kecap asin, kecap inggris, angcu dan tambahkan air masak hingga wortel dan jagung matang
- Masukkan sawi putih, sawi hijau, daun bawang, daun seledri dan masak sampai sayuran layu
- Masukkan kembang kol dan masak sampai mendidih dan matang, angkat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
