Resep capcay kuah express ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke teman atau kerabat jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep capcay kuah express yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah express yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah express, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah express yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah express yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Express memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kuah Express:

1. Ambil ayam, cuci bersih dan potong-potong agak kecil
2. Ambil wortel, kupas dan potong serong
3. Ambil brokoli, petiki perkuntum, rendam air garam,cuci,tiriskan
4. Sediakan baby corn, cuci,potong serong
5. Gunakan jamur kuping,cuci, potong² rendam air garam,cuci lg
6. Sediakan bawang putih, 2 siung digeprek, 2 siung di cincang halus
7. Ambil bawang bombay, iris agak tipis (tambahan dari saya)
8. Sediakan jahe, geprek
9. Gunakan daun bawang, ambil batang putihnya lalu iris serong
10. Ambil (saya skip, tidak ada stok)
11. Sediakan kecap ikan (saya skip tidak ada stok)
12. Gunakan kaldu udang bubuk homemade(sy:1sdm rebon goreng dhaluskan)
13. Sediakan garam / secukupnya (saya : 2 sdt)
14. Sediakan gula pasir / secukupnya (saya : 1½ sdt)
15. Gunakan minyak goreng (saya : 2 sdm)
16. Gunakan air (saya : 450 ml)

Cara membuat Capcay Kuah Express:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel dan baby corn, bubuk ebi goreng (kaldu udang bubuk) dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar.
3. Tuang air, beri garam, gula pasir dan kecap ikan. Aduk rata, biarkan sampai mendidih dan masak hingga wortel, baby corn dan ayam ½ matang/ ½empuk. Masukkan jamur kuping, aduk rata. Masak kembali sampai semua bahan matang/empuk.
4. Tambahkan brokoli, aduk rata, masak lagi sebentar. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api.
5. Tuang ke wadah saji. Siap dihidangkan 🤩.
6. Selamat mencobaa 🤗🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Express yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!