Cara membuat capcay kuah pedas ini bisa Kamu ikuti atau share ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep capcay kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Pedas menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah Pedas:
- Siapkan wortel uk. Besar
- Siapkan Baby Corn /Soleng
- Ambil kol
- Sediakan bongol sawi hijau (dipotong2 jadi 2 genggam tangan)
- Ambil toge (beli harga 2000)
- Ambil jamur kuping
- Sediakan bakso kecil
- Gunakan bawang daun (yg hijaunya ada 3 cabang)
- Sediakan air
- Ambil minyak u/ menumis
- Sediakan Bumbu Halus;
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan cabe merah keriting
- Gunakan garam buat nguleg biar gk licin
- Siapkan Bahan Saos;
- Siapkan Saos tomat
- Ambil saos pedas
- Sediakan kecap manis
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan (@3gr) kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Pedas:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukkan wortel, Soleng dan bawang daun aduk rata
- Tambahkan air, bumbu saos & bakso aduk rata diamkan sampai sayur setengah matang dan air mulai menyusut
- Masukkan sisa sayuran (sawi, kol, toge, jamur) aduk rata sampai sayur layu. NOTE; setelah sayur masuk besarkan api biar air cepet surut jadi ketika sayur layu langsung matikan api kalau sayur terlalu lembek kurang enak
- Sajikan❤️❤️❤️ Yummy banget kesukaan keluarga
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!