Cara membuat capcay kuah ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke teman atau sepupu jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan Bahan-bahan:
- Gunakan gr/ 5 lbr sawi putih
- Siapkan caisim (optional)
- Ambil bakso
- Sediakan telur
- Siapkan wortel
- Gunakan daun bawang
- Sediakan air
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Sediakan bawang putih (cincang)
- Siapkan bombay (iris halus memanjang)
- Sediakan saus tiram
- Siapkan garam
- Siapkan lada
- Siapkan gula
- Sediakan kaldu bubuk (me. Jamur)
- Ambil tp maizena dilarutkan dg sdkt air (optional, me. skip)
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan telur lalu aduk-aduk, kemudian masukkan potongan bakso. Tumis hingga setengah matang.
- Masukkan wortel, tambahkan air masak sebentar hingga wortel empuk (Saya potong wortel tipis ya Bun spy cepet empuk dan gak perlu lama masaknya). Baru tambahkan bumbu-bumbu seperti saus tiram, garam, lada,gula, kaldu bubuk aduk smpai rata koreksi rasa. Kemudian terakhir masukkan sayur-sayuran, masak sebentar saja hingga sayuran layu tapi warna masih segar yaa…
- Cap cay kuah siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat yaa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
