Cara membuat capcay kuah kental ini dapat Anda tiru atau share ke sahabat atau kakak jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kental yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah kental menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay kuah kental:
- Siapkan wortel
- Sediakan babycorn
- Siapkan sawi
- Siapkan bakso sapi
- Ambil telur kocok lepas
- Gunakan Bumbu
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang bombay
- Gunakan kecap ikan
- Ambil minyak wijen
- Sediakan saus tiram
- Ambil lada bubuk
- Gunakan gula pasir
- Siapkan kaldu jamur
- Ambil garam
- Ambil air
- Siapkan maizena dilarutkan ke 30ml air
Langkah-langkah membuat Capcay kuah kental:
- Potong2 sayuran dan bakso sapi sesuai selera
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay yg diiris tipis.
- Masukkan bakso sapi. Tumis2 sampai setengah matang.
- Masukkan telur. Lalu orak arik.
- Tambahkan saus tiram. Kecap ikan dan lada Aduk2 sampai rata.
- Masukkan wortel dan baby corn. Tumis2 sebentar sampai setengah layu.
- Masukkan air. Biarkan sampai mendidih. Aduk2 sampai air agak menyusut. Masukkan cairan maizena. Beri gula garam dan penyedap.
- Masukkan sawi terakhir karna sawi cepat matang. Aduk sampai sawi layu. Tes rasa. Dan matikan kompor.
- Capcay siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
