Resep 🌸sate cecek pedas ini bisa Anda lakukan atau share ke teman atau saudara jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep 🌸sate cecek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸sate cecek pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌸sate cecek pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 🌸sate cecek pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🌸sate cecek pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🌸Sate Cecek Pedas memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 🌸Sate Cecek Pedas:

1. Ambil 200 gr Cecek/kulit sapi, cuci bersih dan potong sesuai selera
2. Siapkan 2 sdm gula merah yang disisir halus
3. Ambil 1 sdm air asam jawa
4. Ambil 2 sdm kecap manis
5. Siapkan 200 ml air
6. Gunakan 1 batang daun sereh/serai, geprek
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
9. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
10. Gunakan ¹⁄₂ sdt kaldu bubuk
11. Sediakan 1 sdt gula pasir
12. Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
13. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
14. Gunakan 6 siung bawang merah
15. Ambil 4 siung bawang putih
16. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat 🌸Sate Cecek Pedas:

1. Siapkan semua bahan.
2. Uleg/haluskan bahan bumbu halus.
3. Siapkan wajan/teflon, tuang secukupnya minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum.
4. Kemudian masukkan cecek, air asam jawa, gula merah, air, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk aduk hingga rata dan koreksi rasa.
5. Masak hingga matang dan air menyusut. Aduk rata, matang, matikan apinya,angkat.
6. Setelah agak dingin, ambil cecek satu per satu dan tusuk dengan tusukan sate (saya isi 5 potong tiap 1 tusuk).
7. Sate cecek pedas siap disajikan dengan nasi hangat atau dicemilin aja juga ok😉😂.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🌸Sate Cecek Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!