Resep capcay kental sayur bakso ini bisa Anda tiru atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep capcay kental sayur bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kental sayur bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kental sayur bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kental sayur bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kental sayur bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Kental Sayur Bakso menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kental Sayur Bakso:
- Siapkan bawang putih (iris2 tipis)
- Gunakan bawang merah (iris2 tipis)
- Gunakan bawang bombay (iris2, optional)
- Sediakan daun bawang (potong2 memanjang)
- Siapkan wortel (bersihkan, potong2 tipis serong)
- Gunakan brokoli (bersihkan, potong2)
- Ambil kol (bersihkan, potong2)
- Ambil sosin/caisim (bersihkan, potong2)
- Ambil bakso (potong2 tipis)
- Siapkan saus tiram
- Siapkan saus tomat
- Sediakan saus sambal
- Ambil minyak wijen
- Siapkan garam & gula
- Gunakan tepung maizena & 4 sdm air (larutkan)
Cara menyiapkan Capcay Kental Sayur Bakso:
- Panaskan sedikit minyak, oseng bawang putih & bawang merah hingga wangi. Masukkan bakso, aduk2 hingga stngh matang.
- Masukkan wortel, beri sedikit air. Tutup wajan 2 menit. Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, minyak wijen, garam & gula. Aduk2 hingga rata.
- Masukkan sayuran lainnya. Aduk2 hingga rata. Tutup wajan kembali sekitar 1-2 menit. Masukkan daun bawang dan larutan tepung maizena & air. Aduk2 kembali. Koreksi rasa. Sajikan.. Happy cooking! ❤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kental sayur bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
