Resep terong bbq pedas ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep terong bbq pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bbq pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bbq pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong bbq pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong bbq pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Terong BBQ Pedas memakai 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong BBQ Pedas:

1. Ambil 1 buah terong ungu besar
2. Gunakan Bumbu halus :
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Ambil 5 buah cabe rawit
6. Gunakan 1 batang daun bawang (sy skip)
7. Ambil 1 batang seledri (sy skip)
8. Ambil Taburan bawang goreng
9. Siapkan Saus BBQ : (sy bikin sendiri alias homemade)
10. Gunakan 1 sdm saos tiram
11. Ambil 1 sdm minyak wijen
12. Gunakan 2 sdm saos tomat
13. Siapkan 2 sdm saos sambal
14. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada hitam
15. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam
16. Ambil 1 sdm gula pasir
17. Ambil ¹⁄₂ sdt oregano / Italian herbs
18. Sediakan 50 ml air matang
19. Siapkan Sedikit kaldu jamur
20. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng dan tumis

Cara membuat Terong BBQ Pedas:

1. Cuci Bersih terong dan Potong-potong sesuai selera. Kemudian goreng sebentar dan tiriskan.
2. Haluskan bahan bumbu halus, tumis dengan 1 sdm minyak goreng kemudian masukkan bahan saos BBQ (jika sudah buat banyak bisa simpan di toples pake sekitar 2 sdm saja, tapi saya lebih suka buat langsung pake jadi lebih fresh) tumis2 sebentar kemudian beri air matang sampai bumbu tercampur dan mengental, kemudian masukkan terong dan daun bawang jika suka. Tidak perlu masak terlalu lama karena terong sudah matang. Segera angkat dan sajikan beri taburan irisan daun seledri bawang goreng lebih nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong bbq pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!