Resep semur daging kering ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke sahabat atau saudara jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Kering menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Kering:

1. Gunakan 150 gr daging sapi cincang
2. Sediakan 1 buah kentang (besar)
3. Gunakan 1 buah wortel (besar)
4. Siapkan 1 buah tomat
5. Sediakan ¹⁄₂ buah bawang bombay (cincang)
6. Sediakan 2 sdm margarin
7. Gunakan Sedikit air
8. Ambil Bumbu
9. Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
10. Siapkan Garam
11. Sediakan Kaldu jamur
12. Gunakan Merica
13. Ambil Pala
14. Ambil Kecap manis

Langkah-langkah membuat Semur Daging Kering:

1. Marinasi daging sapi cincang dengan garam, kaldu jamur, merica, pala dan kecap manis. Diamkan kurang lebih 1 jam dalam kulkas.
2. Sambil tunggu marinasi daging, potong dadu wortel, kentang dan tomat (buang bijinya). Kemudian goreng wortel dan kentang hingga matang. Sisihkan.
3. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay. Setelah harum dan agak layu, masukkan daging sapi cincang. Masak hingga daging matang.
4. Masukkan wortel dan kentang yang tadi sudah digoreng. Tambahkan tomat, bawang merah goreng dan bumbu2 (garam, kaldu jamur, merica, pala, kecap manis).
5. Tambahkan sedikit air, aduk2 dan masak hingga menyusut. Koreksi rasa. Hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!