Resep capcai / capcay jamur udang bakso ikan ini bisa Anda praktekkan atau share ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep capcai / capcay jamur udang bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai / capcay jamur udang bakso ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai / capcay jamur udang bakso ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcai / capcay jamur udang bakso ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcai / capcay jamur udang bakso ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan:
- Sediakan Wortel Uk Sedang
- Ambil Jagung Muda / Putren
- Sediakan Sawi Putih/ hijau
- Siapkan Paprika (Hijau / Merah / Kuning bs)
- Gunakan Jamur Shitake
- Sediakan Jamur Kuping
- Gunakan Bakso Ikan
- Gunakan Udang (± 6 bh)
- Siapkan Bumbu / Saus
- Gunakan Bawang Putih (Cincang)
- Ambil Cabe kering (Iris)
- Ambil Bawang Putih (Iris)
- Sediakan Saus Tiram
- Sediakan Kecap Asin
- Gunakan Cuka Beras
- Ambil Gula Pasir
- Siapkan Maizena
- Ambil lada bubuk, penyedap jamur
Cara membuat Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan:
- Siapkan sayuran, jamur potong2 sesuai selera lalu Bersihkan udang, dan kupas kulit nya.
- Beri sedikit minyak, masak sebentar udang hingga merah lalu angkat.
- Campur Bawang putih Halus,saus tiram, kecap asin, cuka,maizena, air aduk rata. Sisihkan
- Secukupnya minyak sisa masak udang (bisa ditambah kalo kurang) tumis baput dan cabe kering, masukan wortel oseng oseng. - Lalu tambahkan jagung
- Kemudian masukan jamur shitake oseng lg bertahap lalu masukan jamur kuping dan bakso ikan.
- Masukan sawi, lalu masukan bumbu saus. Aduk hingga rata tambah lada dan penyedap jamur (koreksi rasa nya hingga pas)
- Terakhir masukan paprika, oseng lg dan tambahkan udang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
