Resep abon ayam gurih enak ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep abon ayam gurih enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam gurih enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam gurih enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam gurih enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ayam gurih enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Ayam Gurih Enak menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ayam Gurih Enak:
- Sediakan 5 buah Bawang Merah
- Ambil 5 buah Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1⁄2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 2 batang Serai
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Gula Jawa disisir (bisa ditambah jika ingin lbh brown)
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1⁄2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 lembar Daun Salam & Daun Jeruk
- Siapkan 60 ml Santan Instan (bisa ditambah jika suka bertekstur basah)
- Sediakan 2 buah Cabai
- Sediakan 500 gr Daging Ayam yang sudah disuir & digeprek (tanpa kulit)
Cara membuat Abon Ayam Gurih Enak:
- Tumis bawang merah sebagian (sebagian dihaluslan bersama bumbu lain)
- Masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, batang serai yang putih,daun salam & daun jeruk) tumis hingga harum
- Masukkan santan instan, garam, gula, kaldu jamur & kecap manis. Koreksi rasa
- Masukkan ayam yang sudah disuir & digeprek
- Aduk dengan api kecil sampai dirasa kering. Jika sdh kering angkat & sajikan. Cocok dimakan bersama nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam gurih enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
