Resep capcay saos tiram ini bisa Anda tiru atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep capcay saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay saos tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Saos Tiram memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Saos Tiram:
- Gunakan sawi, potong²
- Sediakan wortel, rebus ½ matang
- Gunakan jagung muda, iris serong
- Gunakan brokoli, rebus ½ matang
- Sediakan bunga kol, rebus ½ matang
- Ambil bakso ikan, iris²
- Sediakan jamur kancing, potong²
- Gunakan daun bawang, iris serong
- Gunakan bawang bombay, iris memanjang
- Siapkan bawang putih, cincang halus
- Sediakan minyak goreng
- Ambil saos tiram
- Siapkan air (opsional)
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan kaldu bubuk udang (boleh ngga pakai)
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Saos Tiram:
- Siapkan bahan dan bumbu. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan saos tiram.
- Beri air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk udang, aduk rata, tunggu mendidih, koreksi rasa. Masukkan jamur kancing, tunggu layu. Masukman wortel, bakso ikan dan jagung muda. Aduk rata.
- Masukkan brokoli, sawi, daun bawang. Aduk sampai rata dan sawi layu.
- Masak dengan api besar dan cepat, agar sayuran masih terasa crunchy👌 Angkat dan sajikan😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!