Cara membuat dadar jagung manis ini dapat Kalian ikuti atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep dadar jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar jagung manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar jagung manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Jagung Manis memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar Jagung Manis:
- Sediakan 1 kg jagung manis, dipipil/serut dg pisau
- Sediakan 2-3 bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm munjung tepung terigu (bila suka kental bisa ditambah)
- Siapkan Secukupnya garam (3⁄4 sdt)
- Gunakan Secukupnya air (+/- 50 ml)
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Jagung Manis:
- Haluskan bawang putih, merica & garam, masukkan dlm mangkuk, beri 1 butir telur, kocok hingga tercampur rata, masukkan tepung terigu, aduk rata, masukkan jagung manis yg sdh diserut & aduk hingga tercampur rata, beri air sesuai kekentalan yg diinginkan, jgn terlalu cair nanti buyar saat digoreng
- Panaskan minyak goreng secukupnya, ambil adonan 1 sendok sayur (sesuai selera mau seberapa besar dadar jagung nya), goreng dg api sedang hingga bawahnya set & matang, balikkan. Goreng hingga matang
- Catatan: lama menggoreng sesuai kematangan yg dikehendaki. Kalau dirumah ada yg suka cuma sampai kekuningan, ada yg suka lebih garing hingga kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar jagung manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!