Cara membuat capcay ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari ide resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay:
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang bombay besar
- Siapkan wortel
- Ambil jagung kecil
- Sediakan brokoli
- Siapkan bakso potong iris
- Ambil sawi putih
- Siapkan daun bawang
- Siapkan Garam, kaldu jamur, lada
- Sediakan maizena, larutkan dengan air secukupnya
Langkah-langkah membuat Capcay:
- Potong-potong semua bahan. Cuci bersih. Iris bawang putih dan bombay.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso, wortel dan jagung kecil. Aduk-aduk. Tambahkan air segelas (Hanya untuk melembutkan wortel dan jagung). Biarkan sampai wortel dan jagung lembut
- Masukkan brokoli, sawi putih. Aduk-aduk. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Cicipi. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Masukkan daun bawang. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
