Cara membuat capcay kuah ini bisa Anda praktekkan atau share ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan sawi sendok iris-iris
- Gunakan wortel iris serong
- Siapkan daun kol iris
- Ambil bakso iris
- Siapkan telor kocok lepas
- Siapkan cabe merah iris (optional)
- Siapkan baput geprek cincang
- Siapkan bamer iris
- Ambil daun bawang iris
- Ambil saus tiram
- Siapkan saus cabe
- Ambil Secukuonya royco, garam, lada, gula, air
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu ya bun. Ada sawi sendok iris, kol iris, wortel iris, telor, baput, bamer, daun bawang, bakso, cabe.
- Panaskan minyak lalu masukkan baput, bamer, daun bawang masak hingga harum. Lalu masukkan bakso dan wortel yah.
- Beri air secukupnya. Lalu beri bumbu : lada, garam, gula, royco, saus tiram semua secukupnya aja bun. Setelah agak mendidih masukkan kol dan sawi sendoknya. Aduk2 cek rasa.
- Setelah mendidih beri saus cabe dan irisan cabe merah. Aduk2. Lalu masukkan kocokan telor lalu aduk cepat.
- Tunggu matang, lalu sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!