Resep udang kipas asam manis ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke teman atau kakak jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Sedang mencari ide resep udang kipas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kipas asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kipas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang kipas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang kipas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang kipas asam manis memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang kipas asam manis:

1. Gunakan 1 kg udang kipas (6ekor)
2. Gunakan 1 buah wortel
3. Ambil 1 iris nanas
4. Sediakan Bumbu:
5. Ambil 3 bj Bawang putih
6. Gunakan 1 bh bawang bombay
7. Sediakan 4 sdm saus tomat
8. Sediakan 2 bh tomat segar
9. Ambil 1 ruas jahe
10. Siapkan 3 buah cabe rawit
11. Ambil Daun bawang
12. Sediakan Gula, garam, royko

Langkah-langkah membuat Udang kipas asam manis:

1. Bersihkan udang dengan sikat gigi.
2. Rebus 500 cc air tambahkan irisan jahe dan daun bawang. Rebus udang sebentar kurleb maksimal 5-7 menit. Angkat tiriskan.
3. Saus : bawang putih geprek, bawang bombay dan cabe rawit, tumis sampai harum tambahkan tomat dan wortel biarkan agak layu baru tambahkan air. Lalu masukkan saus tomat gula garam dan penyedap. Test rasa baru masukkan udang yg sudah direbus aduk2 sampai rata dan meresap.
4. Kalau ingin makan tanpa saus juga langsung bisa tinggal di cocol saja. Makanya di piring saya pisahin soalnya saya suka tanpa saus kalau PakSu sama anak2 maunya berlumuran saus hehe… selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang kipas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!