Resep udang goreng tepung saus asam manis ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang goreng Tepung saus Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang goreng Tepung saus Asam Manis:
- Gunakan 250 gram udang, bersihkan,cuci, tiriskan
- Siapkan Bahan pelapis :
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu, instan
- Gunakan 1⁄4 sdt masing2 garam dan merica
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok asal
- Gunakan 50 ml - 60 ml air matang
- Sediakan Saus asam manis :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombai kecil
- Sediakan 1 buah tomat, rebus, buang kulitnya
- Ambil 1⁄2 buah buah nanas
- Ambil 1⁄2 batang wortel, potong bentuk korek api
- Sediakan 2 sdm pasta tomat/sambal tomat
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1⁄2 sdt masing2 merica dan gula pasir
- Ambil 100 ml air matang
- Siapkan 1 sdt tepung maizena+1 sdm air, untuk pengental kuah (saya skip)
Cara menyiapkan Udang goreng Tepung saus Asam Manis:
- Campur tepung terigu, maizena, tepung bumbu, garam, merica, telur kocok dan air. Masukkan udang, aduk sampai terbalut tepung.
- Goreng satu persatu hingga kedua sisinya berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya.
- Potong-potong bawang putih, bombai, wortel, nanas dan tomat rebus.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bombai hingga harum. Masukkan wortel, tomat, nanas, pasta tomat, kecap asin, merica, gula pasir dan air aduk, biarkan mendidih. Tes rasa.
- Angkat saus, pindahkan dalam wadah.
- Hidangkan di piring dengan sausnya.
- Penyajian, tata nasi putih, udang goreng tepung lalu siram dengan saus asam manis. Uwh sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang goreng Tepung saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!