Cara membuat udang asam manis ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asam Manis:
- Siapkan 250 gr udang
- Siapkan 1 potong buah nanas (usahakan jgn di skip)
- Gunakan 1⁄2 bh paprika hijau
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan Sejempol jahe (geprek)
- Sediakan 1⁄2 bh bawang bombay (iris)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 1⁄2 sdt kecap
- Sediakan 100 ml air
Cara menyiapkan Udang Asam Manis:
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Lalu beri air.
- Bumbui dengan saos tiram, saos tomat, saos sambal lalu masukan udang. Aduk2 sampai mendidih.
- Sambil menunggu udang matang, masukan bawang bombay, paprika dan nanas.
- Bumbui lagi dengan garam, gula dan kecap.
- Koreksi rasa lalu sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
