Resep udang asam manis pedas ini bisa Anda lakukan atau share ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis pedas memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang asam manis pedas:

1. Gunakan ¹⁄₂ kg Udang
2. Gunakan 1 buah bawang bombay
3. Gunakan ¹⁄₂ Paprika hijau
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Ambil 3 cabai merah besar
6. Sediakan 2 tomat ukuran sedang
7. Gunakan 2 batang Daun bawang
8. Ambil 1 buah wortel
9. Sediakan 3 sdm saos tomat
10. Sediakan 5 sdm saos pedas
11. Ambil 2 sdm saos tiram
12. Ambil 100 gr Nanas
13. Siapkan 1 sdt Merica
14. Gunakan 1 sdm Kecap manis
15. Gunakan 2 sdt Garam
16. Sediakan 1 sdt Totole / penyedap rasa
17. Siapkan secukupnya Minyak makan
18. Siapkan 2 sdm mentega
19. Sediakan 1 buah jeruk nipis
20. Siapkan 10 cabai rawit

Langkah-langkah membuat Udang asam manis pedas:

1. Bersihkan udang. Kemudian beri garam dan perasan jeruk nipis, setelah dicampurkan diamkan di kulkas selama 10 mnt
2. Potong cabai rawit, paprika, cabai merah besar, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, wortel dan nanas.
3. Kemudian goreng udang dalam minyak panas yang telah dicampur mentega dan tiriskan
4. Setelah itu panaskan minyak secukupnya dan masukkan bawang putih ditumis hingga harum. Menyusul bawang bombai, cabai besar dan rawit, wortel, paprika, daun bawang dan nanas. Masak hingga sedikit layu.
5. Masukkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, merica, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air dan cicipi.
6. Setelah dirasa cukup. Masukkan udang dan masak hingga bumbu meresap.
7. Udang asam manis pedas siap disajikan 👏👏

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!