Cara membuat capcay pedas ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep capcay pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay pedas memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay pedas:
- Gunakan bawang putih cincang
- Siapkan bawang bombay (skip)
- Siapkan saos tiram (me: 1 sdm)
- Gunakan minyak wijen (me: 1 sdt)
- Siapkan saos sambal (me: 2 sdm)
- Ambil cabe rawit merah (me: 5)
- Siapkan cabe keriting merah (me: 6)
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil sosis, iris
- Gunakan bakso, iris
- Siapkan sawi putih
- Siapkan wortel
- Sediakan buncis
- Siapkan telur (skip)
- Ambil air
- Sediakan daun bawang, iris
Langkah-langkah menyiapkan Capcay pedas:
- Tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan wortel, baso, sosis, buncis dan air. Biarkan mendidih. Bumbui dengan garam minyak wijen, saos tiram, saos sambal, kaldu jamur, merica bubuk, jika suka tambahi gula pasir sedikit.
- Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan sawi putih dan daun bawang aduk rata. Matang, angkat dan sajikan. Enak, pedas, berkuah dan lezat. Selamat mencoba happy cooking.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
