Resep tutut kuah tempoyak (baturaja) ini bisa Anda praktekkan atau share ke teman atau saudara jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep tutut kuah tempoyak (baturaja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tutut kuah tempoyak (baturaja) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tutut kuah tempoyak (baturaja), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tutut kuah tempoyak (baturaja) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tutut kuah tempoyak (baturaja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tutut Kuah Tempoyak (Baturaja) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tutut Kuah Tempoyak (Baturaja):
- Sediakan 1 kg liling, cuci, potong ekornya
- Gunakan 7 sdm tempoyak
- Siapkan 1 buah btg serai
- Siapkan 10 siung bwg merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Micin
Langkah-langkah menyiapkan Tutut Kuah Tempoyak (Baturaja):
- Bersihkan liling dengan cara siram air, lalu ganti sampai 3 kali. Potong ekornya, kemudian bersihkan lagi sekali. Giling halus bwg merah, cabe, kunyit, kemiri sampai halus
- Rebus air, lalu masukkan bumbu halus, tempoyak, lengkuas, sereh, aduk sampai tempoyak larut.
- Setelah mendidih, masukkan liling, masak sampai matang dengan api sedang cenderung kecil ± 15 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tutut Kuah Tempoyak (Baturaja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
