Cara membuat kepiting saus asam manis ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke teman atau sepupu jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep kepiting saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting saus asam manis:
- Siapkan kepiting
- Ambil daun jeruk
- Ambil saus tomat (saus merek apa aja boleh)
- Gunakan telur
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Ambil micin
- Ambil Air
- Sediakan asam jawa
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil cabe merah
- Siapkan cabe rawit merah
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting saus asam manis:
- Rebus 1kepiting 1terlebih dahulu selama 15 menit atau sampai berubah warna jadi merah. Angkat tiriskan. Pisahkan tempurung dan badan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kunyit dan jahe.
- Panaskan wajan dan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum tambahkan air 300 ml dan asam. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan saus. Gula, garam dan micin. Setelah itu tambahkan 1 butir telur aduk-aduk sampai telur rata atau hancur.
- Masukkan kepiting. Tunggu 15 menit atau sampai sedikit surut airnya. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
