Cara membuat kepiting asam manis ini bisa Kalian praktekkan atau share ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepiting asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting asam manis memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting asam manis:
- Ambil kepiting jantan uk 700 gr,d bersihan dan d belah2
- Ambil bawang putih, geprek
- Sediakan kecil bawang bombay, iris panjang
- Ambil kemangi yg sudah d petik
- Gunakan cuka
- Sediakan Garam, gula, lada, kaldu bubuk
- Sediakan telur d kocok asal
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting asam manis:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum + kan kemanggi tumis lagi sampe wangi
- Lalu masukan kepiting, kasih air panas segelas bumbui dengan cuka, gula, garam dan kaldu bubuk, tutup kuali beberapa menit sampai kepiting berubah warna
- Kepitingnya nanti berubah warna menjadi merah tes rasa, rasanya asem manis asin wangi kemangi gitu
- Terakhir masukan telor kocok dengan gerakan tangan memutar cepat langsung d aduk cepat jg nanti hasilnya semburat telur dan mengental
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
