Cara membuat kepiting asam manis pedas ini bisa Kamu praktekkan atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep kepiting asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting asam manis pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting asam manis pedas:
- Ambil kepiting fresh
- Siapkan Bawang putih cincang
- Siapkan Bawang bombay cincang
- Ambil Lengkuas skitar 4 cm(geprek)
- Gunakan Jahe skitar 3 cm (geprek)
- Sediakan daun salam
- Siapkan saus tiram
- Ambil Kecap secukupnya (sy 1 saset kecap laron kecil 1 ribuan)
- Ambil Saos (sy saos pedas manis)
- Siapkan Kaldu bubuk(sy totole)
- Ambil Garam
- Sediakan Gula sedikit saja
- Siapkan Air
- Ambil Paprika(optional)
- Gunakan tepung maizena yg sudah di larutkan air
- Gunakan #BUMBU HALUS#
- Gunakan bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe pluntir
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Tomat besar
Langkah-langkah membuat Kepiting asam manis pedas:
- Bersihkan kepiting dan kukus kemudian sisihkan
- Tumis Bawang putih dan bawang bombay yg sudah di cincang sampai harum kemudian masukkan bumbu halus,daun salam,lengkuas,jahe, tumis sampai harum dan berubah warna
- Kemudian masukkan saori saos tiram,kecap,saos,gula,kaldu bubuk,garam sedikit dan paprika aduk2 sampai rata..setelah itu masukkan kepiting aduk2 lagi sampai bumbunya meresap…kemudian masukkan air secukupnya masak dengan api sedang..aduk2 terus sampai air agak menyusut(sesuai selera) lalu tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan air, Masak sampai bumbu meresap tes rasa…matikan api..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
