Cara membuat tutut kuah pedas ini dapat Kalian tiru atau share ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari ide resep tutut kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tutut kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tutut kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tutut kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tutut kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tutut Kuah Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tutut Kuah Pedas:

1. Sediakan 1 kilogram tutut yang sudah dibersihkan dan dipotong ujungnya
2. Gunakan 8 butir bawang merah
3. Sediakan 6 butir bawang putih
4. Siapkan 4 butir kemiri utuh
5. Siapkan 1 ruas jahe sebesar ibu jari
6. Gunakan 1 ruas jari kunyit
7. Siapkan 4 lembar daun salam
8. Siapkan 2 batang serai
9. Sediakan 4 buah cengek domba (sesuai selera)
10. Ambil secukupnya Garam
11. Gunakan secukupnya Gula
12. Siapkan secukupnya Merica
13. Ambil secukupnya Gula
14. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (opsional)
15. Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
16. Ambil secukupnya Air

Cara menyiapkan Tutut Kuah Pedas:

1. Cuci bersih tutut, potong ujungnya yang runcing, sisihkan.
2. Cuci, bersihkan dan kupas lalu potong-potong bawang-bawangan, jahe, kunyit, juga kemiri dan cengek ulek sampai halus, bisa pakai ulekan batu bisa diblender, kalau diblender jangan lupa masukan sedikit minyak baru diblend.
3. Panaskan wajan, masukan minyak, setelah panas masukan bumbu yang sudah diulek, salam dan sereh, tumis hingga harum, masukan bumbu-bumbu, garam, gula, merica dan penyedap, lalu masukan air sampai dirasa cukup untuk menutupi semua tututnya. Tes rasa.
4. Seteleh mendidih dan harum masukan tutut, aduk-aduk, tes rasa lagi, kalau ada yang kurang tambahkan lagi bumbu sesuai dengan selera.
5. Masak sampai mendidih dan tutut matang, saya 7-10 menit. Jangan terlalu lama karena nanti tutut bisa menjadi alot.
6. Angkat lalu hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tutut Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!