Cara membuat brownies panggang putih telur ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau saudara jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep brownies panggang putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang putih telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies panggang putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies panggang putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BROWNIES panggang putih telur menggunakan 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan BROWNIES panggang putih telur:

1. Sediakan Bahan A
2. Gunakan 100 gram : tepung terigu pro rendah
3. Siapkan 50 gram : gula pasir
4. Ambil Bahan B
5. Ambil 250 gram : dark cooking chocolate (dcc me : colata) 🍫
6. Gunakan 100 gram : butter 🧈 unsalted (me : anchor)
7. Gunakan Bahan C
8. Siapkan 150 gram : putih telur (suhu dingin)
9. Siapkan 100 gram : gula pasir
10. Ambil ¹⁄₂ sdt cuka putih (bisa ganti cot/lemon)
11. Siapkan Sedikit coklat callebaut keping (sisa dikulkas 😁)
12. Siapkan Sedikit almond

Cara membuat BROWNIES panggang putih telur:

1. Siapkan loyang, oles carlo atau butter alasi baking paper
2. Taruh bahan A aduk hingga rata (gula pasir gpp ntr panas dia larut saat pemanggangan) sisihkan
3. Tim Dcc (dark cooking chocolate) 🍫 diatas air panas (jangan hidupkan api) jadi sebelumnya air mendidih dimasak dulu ya…
4. Setelah meleleh dcc nya baru masukkan butter 🧈 aduk hingga rata
5. Tuang adonan coklat + butter tadi ke bahan tepung + gula pasir aduk hingga rata (jangan kelamaan ntr over mix jd keras browniesnya 😁)
6. Kocok bahan c putih telur + cuka, gula pasir masuk saat sudah berbusa banyak secara bertahap hingga tahap kaku sekali ya 🥰
7. Tuang adonan putih telur ke adonan campuran coklat tadi aduk hingga rata jangan kelamaan nanti encer. Hasil adonan padat ya moms…
8. Taruh didalam adonan coklat keping callebaut kalau tidak ada skip gpp hny nanti ga melt didalam… terus di atas kasih toping almond 😁
9. Panggang adonan di suhu 180' oven listrik selama 40 menit… kalau saya oven gas.. sesuaikan dengan oven masing2 ya moms… jangan lupas test tusuk kalau ragu masak apa tidak… 😁
10. Dinginkan brownies nya… potongjadi deh… taraaaaaa 😋
11. Jika sudah dingin masukkan ke toples 🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies panggang putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!