Resep tutut kuah kuning pedas ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau adik jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep tutut kuah kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tutut kuah kuning pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tutut kuah kuning pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tutut kuah kuning pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tutut kuah kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tutut kuah kuning pedas menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tutut kuah kuning pedas:
- Sediakan 300 gr daging tutut
- Gunakan 10 buah rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan Sejempol jahe
- Sediakan Sejempol kunyil
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Seruas lengkuas
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 1⁄2 buah tomat
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Bubuk kaldu
- Ambil Minyak
- Gunakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Tutut kuah kuning pedas:
- Haluskan jahe, kunyit, bawang putih, cabe, kemiri, garam.
- Iris lengkuas, bawang merah. Geprek sereh. Iris tomat.
- Tumis bawang merah hingga harum. Masukan bumbu halus, tumis. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, gula jawa. Tumis hingga harum.
- Tuang dua gelas air. Bubuhi kaldu bubuk dan irisan tomat. Koreksi rasa. Masak hingga empuk dan air surut. Angkat, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tutut kuah kuning pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!