Resep tutut ceu nia #prramadhan_takjil ini dapat Anda praktekkan atau bagikan ke teman atau saudara jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep tutut ceu nia #prramadhan_takjil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tutut ceu nia #prramadhan_takjil yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tutut ceu nia #prramadhan_takjil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tutut ceu nia #prramadhan_takjil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tutut ceu nia #prramadhan_takjil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tutut Ceu Nia #prRamadhan_Takjil menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tutut Ceu Nia #prRamadhan_Takjil:
- Ambil 1,5 kg tutut
- Ambil 5 lbr daun salam
- Ambil 3 batang sereh, geprek
- Ambil 2 jempol lengkuas, geprek
- Ambil 1 jempol jahe, geprek
- Siapkan 2 gelas santan kekentalan sedang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 25 cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 kemiri sangrai
- Siapkan 3 jempol kunyit
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 3 buah mata asam jawa
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan 4 gelas air
Cara menyiapkan Tutut Ceu Nia #prRamadhan_Takjil:
- Rendam tutut dgn air yg lebih tinggi dr permukaan tutut, buang tutut yg mengapung/mengambang kemudian bersihkan, lalu potong satu persatu bagian ekor tutut dgn bantuan gunting besar, rendam dgn air dari cucian beras selama 1 jam, kemudian cuci dgn air yg mengalir sambil digosok² semua bagian tubuh tutut dgn kedua tangan hampir menyatu, lakukan berkali² hingga tutut bersih pisan dan air cucian tutut jernih..tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dgn bumbu rempah lainnya
- Tambahkan 4 gelas air biarkan mendidih, masukan tutut
- Tambahkan asem jawa, garam dan gula, masak hingga kuah menyusut, terakhir tambahkan santan, masak hingga santan medidih, koreksi rasa
- Jika sudah pas rasanya matikan kompor
- Tuang dalam wadah saji, dan tutut pun siap utk dikecrok bersama kuahnya..👌😋
- Ini foto yg skrg dibuat dgn takaran yg sama, cuma kuahnya dibiarkan agak banyak supaya gampang ngecroknya kalo kata urang Sunda mah molopog..😋
- Selamat mencoba..😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tutut Ceu Nia #prRamadhan_Takjil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
