Cara membuat tutut (keong) masak manis pedas ini dapat Anda tiru atau share ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari ide resep tutut (keong) masak manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tutut (keong) masak manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tutut (keong) masak manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tutut (keong) masak manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tutut (keong) masak manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tutut (Keong) Masak Manis Pedas menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tutut (Keong) Masak Manis Pedas:
- Sediakan 250 gr Tutut (Keong Sawah)
- Sediakan 4 bawang merah iris2 tipis
- Gunakan 3 bawang putih iris2 tipis
- Sediakan 2 buah cabai merah iris serong
- Siapkan 7 buah cabai rawit iris2
- Ambil 1 ruas jahe memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Tutut (Keong) Masak Manis Pedas:
- Cuci bersih tutut lalu rebus dengan air garam sebentar lalu buang airnya & rebus kembali (saya beri 1 sdt soda kue biar empuk) sampai matang. Angkat & cuci bersih lalu tiriskan
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih sampai harum masukkan cabai rawit, cabai merah, jahe & lengkuas, oseng2 sebentar lalu masukkan tutut / keong oseng terus sampai tutut sedikit kering. Tambahkan sedikit air, garam, gula, kecap manis, aduk rata biarkan sampai air susut. Hidangkan dalam saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tutut (Keong) Masak Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
