Resep labu siam ayam kuah santan ini dapat Anda tiru atau bagikan ke teman atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep labu siam ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam ayam kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu siam ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan labu siam ayam kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah labu siam ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Labu Siam Ayam Kuah Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Labu Siam Ayam Kuah Santan:
- Siapkan 1⁄4 dada ayam potong dadu
- Ambil 7 Labu siam/waluh hijau dipotong memanjang tipis"
- Ambil 5 bh cabai rawit diiris tipis
- Gunakan 4 bh bawang merah diiris tipis
- Sediakan 4 bh bawang putih diiris tipis
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 cm laos digeprek
- Siapkan 150 ml air mineral
- Ambil 1 bks santan kara
- Siapkan 1 1⁄2 sdt gula pasir
- Ambil 1 dst garam
- Gunakan 1⁄2 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Labu Siam Ayam Kuah Santan:
- Panaskan minyak secukupnya, lalu masukan Ayam yang sudah dipotong dadu, digoreng hingga setengah matang
- Masukan bawang merah, bawang putih, serai, laos, daun jeruk, daun salam dan tumis hingga harum
- Masukan labu siam, tumis hingga sedikit layu
- Masukan air mineral dan tunggu hingga mendidih
- Masukan santan dan cabai yang sudah diiris
- Masukan gula, garam, dan penyedap rasa, lalu tunggu hingga air sedikit menyusut
- Koreksi rasa dan labu siam ayam kuah santan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Labu Siam Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!