Cara membuat sayur santan labu siam dan wortel ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep sayur santan labu siam dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam dan wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu siam dan wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan labu siam dan wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur santan labu siam dan wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Labu Siam dan Wortel menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Santan Labu Siam dan Wortel:

1. Gunakan 1 buah labu siam, potong korek api
2. Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera
3. Sediakan 2 buah tahu, ukuran kecil, potong dadu, goreng setengah matang
4. Siapkan ¹⁄₂ papan tempe ukuran kecil, potong dadu
5. Gunakan 3 butir telur ayam rebus
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Ambil 1 batang serai, belah 2
9. Gunakan 65 ml santan instan, (saya pakai kara)
10. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Gunakan secukupnya Gula
13. Ambil secukupnya Air matang
14. Ambil Bumbu Halus:
15. Gunakan 4 siung bawang merah
16. Gunakan 3 siung bawang putih
17. Ambil 1 ruas kunyit
18. Ambil 1 butir kemiri sangrai
19. Sediakan 4 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Labu Siam dan Wortel:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga wangi.
2. Masukkan wortel dan labu siam ke dalam tumisan bumbu halus yang sudah di tumis sebelumnya, tumis sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Aduk sesekali. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan potongan tahu, tempe dan telur rebus ke dalam panci. Aduk rata. Masak hingga tempe, labu siam dan wortel matang.
4. Tambahkan santan instan, garam, gula dan kaldu jamur ke dalam panci. Aduk rata. Tes rasa. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Labu Siam dan Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!