Resep gulai ayam + kacang panjang + labu siam ini bisa Anda praktekkan atau share ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam + kacang panjang + labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam + kacang panjang + labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam + kacang panjang + labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam + kacang panjang + labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam + kacang panjang + labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam:

1. Ambil ± ¹⁄₂ Kg Ayam (6 Potong)
2. Ambil ± 1 bungkus santan Kara (65ml) & Air ± 509 ml
3. Gunakan ¹⁄₂ Labu Siam, 1 ikat Kacang Panjang
4. Siapkan Bahan yang dihaluskan
5. Ambil 9 s/d 11 bh Cabai merah keriting
6. Siapkan 3 s/d 5 bh Cabai rawit merah
7. Sediakan 2 Ruas jari kunyit
8. Siapkan 1 Ruas jari lengkuas
9. Gunakan 1 Ruas Jari jahe
10. Gunakan ± 6 siun bawang merah
11. Gunakan ± 2 siung bawang putih
12. Siapkan ± ¹⁄₂ sdt lada bubuk
13. Sediakan ± ¹⁄₄ sdt ketumbar
14. Ambil 1 bh kemiri
15. Siapkan Bahan lainnya
16. Ambil 4 bh cengkeh
17. Gunakan 2 bh kapulaga
18. Ambil 2 bh kembang lawang
19. Ambil ¹⁄₂ dari 1 irisan asam gelugur
20. Siapkan 2 btg serai di memarkan
21. Ambil 2 lbr daun salam
22. Sediakan 5 lbr daun jeruk purut
23. Sediakan ± 2 sdm minyak
24. Gunakan secukupnya Gula pasir & garam
25. Gunakan Penyedap rasa ayam atau jamur

Cara membuat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam:

1. Siapkan bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Haluskan bumbu halus dengan blender. Potong kacang panjang ukuran 2 ruas jari. Kupas labu siam dan iris tipis” dengan ukuran ¹⁄₂ kacang panjang jika di belah. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, serta masukkan bahan lainnya saat menumis (kecuali minyak goreng karena sudah di masukkan pertama kali). Tunggu sebentar sambil di aduk” hingga mengeluarkan aroma harum.
2. Masukkan air hinnga mendidih jangan lupa di aduk”. Masukan ayam (tunggu ayam ¹⁄₂ matang lalu masukkan santan Kara). Aduk aduk agar santan tidak pecah. ¹⁄₅ lagi tingkat kematangan dapat memasukkan Kacang Panjang dan labu siam. Masukkan garam, gula pasir, penyedap.
3. Cek rasanya. Sajikan….

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam + kacang panjang + labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!