Resep lodeh manisa hati ayam pedas ini bisa Kalian tiru atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep lodeh manisa hati ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh manisa hati ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh manisa hati ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh manisa hati ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh manisa hati ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh manisa hati ayam pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh manisa hati ayam pedas:
- Siapkan 4 buah manisa
- Ambil 1⁄2 kg hati ayam
- Sediakan 1 potong tahu putih
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabai hijau besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 sendok teh garam
- Ambil 2 sendok teh gula
- Sediakan 2 sendok teh penyedap rasa
- Gunakan 500 ml santan kelapa kental
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh manisa hati ayam pedas:
- Potong manisa sesuai selera. Cuci bersih beserta bumbu. Iris tipis semua bumbu. Geprek jahe dan laos.
- Panaskan air. Masukkan hati ayam yang telah dicuci. Tunggu sampai empuk. Angkat kemudian potong sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu setengah matang. Angkat.
- Panaskan minyak goreng. Tumis semua bumbu iris dan geprek sampai harum. Masukkan manisa, tunggu hingga layu. Tambahkan tahu.
- Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh manisa hati ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
