Cara membuat lontong kapur sirih/sadah gulai ayam labu siam dan tahu (khas pa ini bisa Kalian tiru atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep lontong kapur sirih/sadah gulai ayam labu siam dan tahu (khas pa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kapur sirih/sadah gulai ayam labu siam dan tahu (khas pa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kapur sirih/sadah gulai ayam labu siam dan tahu (khas pa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong kapur sirih/sadah gulai ayam labu siam dan tahu (khas pa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong kapur sirih/sadah gulai ayam labu siam dan tahu (khas pa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong kapur sirih/sadah gulai ayam labu siam dan tahu (khas pa memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong kapur sirih/sadah gulai ayam labu siam dan tahu (khas pa:
- Siapkan 💞 Bahan membuat lontong sadah
- Ambil 2 gelas beras rendam 3 jam
- Sediakan 1⁄2 sdt sadah atau kapur sirih
- Ambil 6 gelas air untuk merebus beras dan menjadikannya bubur lontong
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 💞 Bahan membuat gulai
- Sediakan 1⁄2 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil 2 buah tahu ukuran besar potong dadu goreng stengah matang
- Ambil 2 buah labu siam/jipan ukuran sedang potong2 memanjang
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1⁄2 ons cabe merah giling (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 butir kelapa jadikan santan
Langkah-langkah membuat Lontong kapur sirih/sadah gulai ayam labu siam dan tahu (khas pa:
- Pertama, langkah membuat lontong, masukkan beras dan air, lalu masak dengan api sedang sampai mengental seperti bubur, aduk terus sampai bubur mengental dan air berkurang, kemudian masukkan sadah/kapur sirih dan garam ke dalmnya kemudian aduk lebih kurang 30 sampai 45 menit
- Setelah kental, dan bubur lontong menyatu, siap di cetak ke dalam baki, tips nya jgn pernah menambah air ketika bubur lontong sedang di masak itu akan merubah tekstur lontong jd tidak bagus
- Setelah di masukkan dalam baki, tunggu lontong sampai dingin dan mengeras kemudian potong2
- Selanjutnya membuat gulai, haluskan bumbu lengkuas, jahe, kunyit, bawang merah dan putih, tumis dulu dan masukkan cabe giling setelah harum masukkan santan dan daun jeruk, salam, dan sereh aduk dengan api sedang
- Setelah mendidih, masukkan ayam, terakhir masukkan labu siam dan tahu masak sampai meresap, tambahkan garam, gulai siap dijadikan teman makan lontong, tambah enak di kasi taburan bawang goreng dan kerupuk
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong kapur sirih/sadah gulai ayam labu siam dan tahu (khas pa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!